Im Wandel der Zeit
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Der Beginn
1925 eröffnen Georg und Susanne Faust die Konditorei Faust in der Gutenbergstraße 66, Domizil bis zum Umzug 1929 an den heutigen Standort Spessartring 27.
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Fröhliche Gesellschaft
Drei Generationen „Faust“ feiern im März 1950 das 25-jährige Jubiläum der Konditorei Faust.
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An der Kuchentheke
2007 musste die Konditorei Faust schließen. Kaum verändert hat sich jedoch der Anblick beim Betreten des Verkaufsraums. Die Kuchentheke gibt es immer noch.
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Groß wie Wagenräder
Georg Faust war für seine Streuselkuchen weit über die Grenzen Darmstadts hinaus bekannt und geschätzt.
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Der Neubeginn
2010 eröffnete die ehemalige Konditorei Faust mit dem Namen Café Gretchen. Das liegt nahe: Wo Faust war, ist Gretchen nicht weit weg.
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Stilvoll: damals und heute
Das nostalgische Interieur besteht fast komplett aus der Erstausstattung des Cafés Faust, das schon 1978 geschlossen wurde.